tiistai 11. syyskuuta 2012

Onnea ja epäonnea

 Se, että muut ehtivät ensin, ei välttämättä ole aina huono asia sen paremmin ihmiselämässä kuin puutarhassakaan. Eihän samojen asioiden tarvitse tapahtua kaikille samassa järjestyksessä ja samanlaisella aikataululla. Tärkeintä kai olisi oppia nauttimaan elämän parhaista puolista sellaisina kuin ne nyt juuri kohdalla ovat. Jos muutosta kaipaa, voi sitä kohti pyrkiä tekemällä sen, minkä pystyy ja jaksaa. Tämän hetken kauneutta ei silti kannata tuhlata tulevaisuuteen tähyilemiseen, jossitteluun, sitkutteluun ja odottamiseen.
Kanttorilan puutarhassa ilahduttaa tällä hetkellä kesäasterit, jotka pääsivät kukkimisen alkuun tosi myöhään. Joka kasvissa on eri värinen kukka. Näitä täytyy kylvää ensi keväänäkin.
 Gladioluksetkin vasta aloittelevat, eikä kirkkaan punaisia ole auennut yhtään. Tämmöisiä kummallisen hailakoita liilan- ja kermanvärisiä, sateen piiskaamia ruppanoita vaan ja nekin aivan väärässä seurassa..
Onnellisten tähtien alla ei sujunut ensimmäinen kurpitsansiementen paahtokokeilunikaan. Saattoi johtua siitä, että en huuhtelun jälkeen antanut niiden rauhassa kuivua. Muuten noudatin ohjeita tarkasti, mutta paloivat karrelle alta aikayksikön. En silti aio vielä luovuttaa. Pari talvikurpitsaa odottaa vielä kellarissa jatkojalostusta.
Aviomiehen kokkailut ovat onneksi sentään taattua laatua. Tämä paistos kehkeytyi kesäkurpitsasta, tomaateista, fetajuustosta ja omista yrteistä. Juustoa lukuun ottamatta kaikki omalta kasvimaalta.
Punainen ilonpilkahdus putkahti kukkapenkin reunaan, kun itse kylväytynyt verbena aukaisi ensimmäiset kukkansa.

Kunpa se saisi nyt hetken rauhassa punastella. Kylmiä öitähän on jo ollut paljon, mutta halla ei meidän pihaamme helposti haukkaa, kun tontti on niin suojainen ja mukavasti mäen päällä.

10 kommenttia:

  1. Sinulla riittää värikkäitä kukkijoita pitkälle syksyyn. Erikoisen värinen tuo gladiolus.

    Ovatko kurpitsan siemenet jotenkin herkkullisia paahdettuna? Vosiko niitä kuivurissa kuivata? Sain nimittäin ison kurpitsan ja nyt mietin sille käyttöä, osan sisällöstä olen jo tehnyt 'mössöksi', jota pakastan, käytän sitä erilaisiin leivonnaisiin ym. Siemeniä on todella runsaasti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on minullakin ensimmäinen yritys noiden siementen jatkojalostuksessa, joten en tiedä onnistuuko kuivurissa kuivaaminen. Pannulla ne voi kuulemma paahtaa tai uunipellillä. Minä kierittelin tilkassa oliiviöljyä ja ripottelin merisuolaa sekaan. Ideana kai olisi saada aikaan hieman ruskettunut, rapsakka pinta. Kuivuttuaanhan noiden siementen kuoret ovat varsin kovia ja vähän sitkeitäkin. Siksi kai niitä olisi hyvä vähän paahtaa rapeammiksi.

      Poista
    2. Täällä on minusta mielenkiintoisia kurpitsareseptejä. http://www.nicehouse.fi/keittio/reseptit/halloween/index.htm Vasta tuota uuniperunareseptiä olen kokeillut. Siitä tuli ihan hyvää.

      Poista
  2. Asterit ovat aivan ihanan kauniita kukkia<3

    Voih,tuo kasvispaistos vaikuttaa hyvältä ja aina on kiva tehdä sapuskaa oman maan antimista.

    Olisi ihan tylsää,jos kaikki aina tapahtuisi kirjojen,kansien ja käyrien mukaan.

    VastaaPoista
  3. Kukkasi ovat tosi kauniita, mutta pisimpään piti jäädä ihailemaan sitä kasvispaistosta. Voi nam-nam, kyllä maistuisi! Niin herkullisen näköinen vuokaruoka, ah.

    VastaaPoista
  4. Sehän se nykyajan ihmisillä on vikana, kun ei osata elää tässä hetkessä.

    VastaaPoista
  5. Olen aivan unohtanut miten kauniita asterit on:)

    VastaaPoista
  6. Hei Millan

    Mun blogissa on Sulle kukkia!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Herne. Kipaisenpas ihan kohta iloisena noutamaan :)

      Poista
  7. Minä paahdan kurpitsan siemeniä vähän väliä. Eli kuuma teflonpannu, pannu siis täysillä. Kuivat siemenet siihen, EI YHTÄÄN RASVAA. Otetaan puukauha tai enemminkin lasta ja sekoitetaan ihan koko ajan, levy yhä täysillä. Palaminen tapahtuu nopsaan eli sekoitus,sekoitus vaan päällä ja välillä helistetään ilmassa ja kun alkaa kuulua napsahduksia ja väri on vaaleanruskea, levy nollille ja pieni hetki vielä vaan sekoittaen. Sitten kipataan kippoon, kuumana rouhitaan päälle vähän merisuolaa. EI kannata tehdä uunissa, sekoitus on kaiken A ja O :D

    NJAM! Sopii syödä sellaisenaan, salaatin sekaan, jugurtin ja rahkan päälle ja ihan mihin tahansa.

    VastaaPoista